Youtube

2022-09-02 17:39:00 By : Ms. Livia Lin

Una partnership tra Strive Nutrition Corp., azienda a conduzione familiare e Perfect Day Inc., leader nella fermentazione di precisione, ha portato alla creazione di una linea di alternative al latte arricchite con proteine ​​del siero di latte prive di animali di Perfect Day.A causa dell'arrivo nei negozi a luglio, la linea mira a fornire il gusto e la nutrizione del latte vaccino senza quelli che le aziende chiamano "i numerosi aspetti negativi per la salute e l'ambiente dei latticini convenzionali".Il prodotto di punta, Strive Freemilk Whole, che monta, schiuma, frulla, cuoce e ha il sapore del latte vaccino è privo di lattosio, ormoni, antibiotici e colesterolo, con il 25% in più di proteine, il 75% in meno di zucchero e meno grassi saturi rispetto al normale intero latte di mucca.La linea 100% animal-free sarà composta anche da Freemilk Chocolate, con meno zucchero e più proteine ​​rispetto al normale latte al cioccolato, e Strive Oat e Strive Almond, entrambi arricchiti con 10 grammi di proteine ​​del siero di latte senza animali Perfect Day per porzione – altro di tre volte il livello di proteine ​​​​che si trova nel principale marchio di latte di avena e 10 volte di più rispetto al principale latte di mandorle, secondo le aziende.Inoltre, a differenza delle proteine ​​dell'avena e delle mandorle, Perfect Day fornisce una proteina "completa" con tutti e nove gli aminoacidi essenziali.Il processo di produzione delle proteine ​​non solo è privo di input di origine animale, riduce anche il consumo di acqua fino al 99%, emette fino al 97% in meno di emissioni di gas serra e utilizza fino al 60% in meno di energia non rinnovabile rispetto ai metodi di produzione convenzionali.Perfect Day è stato riconosciuto come GRAS (Generally Recognized as Safe) dalla Food and Drug Administration (FDA) statunitense ed è certificato kosher.Entro la fine dell'anno, Strive prevede di introdurre frullati proteici e bevande proteiche idratanti per lo sport.Il prezzo al dettaglio suggerito è di $ 4- $ 5 per cartone Tetra da 32 once, con una varietà di offerte speciali in programma anche.